Kızgüldüren'in Sarı Üzümü

Amasya’nın Taşova ilçesinde yetiştirilen “Kızgüldüren Sarısı” cinsi üzümü, pazar tezgahlarında yerini aldı.

Amasya’nın Taşova ilçesinde bu yıl hava sıcakları nedeniyle Kızgüldüren üzümünün hasadı, önceki yıllara göre erken başladı. Ancak bu yıl rekoltenin düşük olduğu bildirildi. Tüketiciler, pazarda ve marketlerde “Kızgüldüren Sarısı” adıyla ünlenen bu üzümü, Atatürk Bulvarı'ndaki tezgahlarda bulabiliyor.

1924 yılında Selanik’ten ilçeye göç eden mübadil bir köy olan Kızgüldüren, son yıllarda titiz ve özverili çalışmaları ile üzüm üretiminde ön plana çıktı. Kendine has aromasıyla bilinen Kızgüldüren üzümü, bu yıl kilosu 50 liradan satışa sunuluyor.

Taşova’da üzüm sezonu, Ağustos başında merkezde yetişen üzümlerle başlayıp, sırasıyla Belevi, Uluköy, Güvendik ve Kızgüldüren ile devam ediyor. Daha yüksek rakımlı köyler olan Aşağı ve Yukarı Baraklı köylerinde ise üzümler, tavan aralarında özel bir şekilde muhafaza edilerek kış ortasında bile tüketilebiliyor.

Taşova’nın üzüm yetiştiriciliği için çok uygun bir coğrafyada yer aldığını belirten yerel üreticiler, ilçenin Faravga Tepesi gibi avantajlı bölgelerinin henüz yeterince değerlendirilemediğini de ifade ettiler. Bu yıl yaşanan rekolte düşüklüğüne rağmen, Kızgüldüren üzümünün lezzeti ve kalitesi, tüketicilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.

Kaynak:Taşova.gen.tr